novembro 06, 2013

Bolo da Minnie





Massa: Baunilha
Recheio: Brigadeiro Cremoso
Cobertura: Chantilly, desenho alto relevo feito com chantilly

novembro 04, 2013

Bolo com orquídeas





Massa: Baunilha
Recheio: Nozes com doce de leite
Cobertura: Chantilly e as orquídeas foram feitas com pasta para flores


outubro 09, 2013

BC dia das Crianças

A Sheila do Blog: Cozinha de mulher, preparou esta BC especial para o dia das Crianças, "Voltando ser Criança" e com certeza receitas e histórias deliciosas nos aguardam.




Dia da crianças = guloseimas, brincadeiras, presentes e muito Amor!
Meus doces preferidos na infância: bananinha, doce de banana no copinho de waffle,  maria mole, doce de abóbora , pé de moleque , amendoim doce e muito outros docinhos deliciosos.




Minha participação com a receita: Amendoim Doce
Aprendi a preparar esta gostosura com  uma colega de trabalho, há muitos anos atrás, é muito fácil .

Ingredientes:
             02 xícaras de chá de amendoim cru
  02 xícaras de chá de açúcar
02 xícaras de chá de água

Preparo:
Colocar todos ingredientes numa panela e levar ao fogo médio, mexendo de vez em quando, porque precisa açucarar, a água vai secando e formando umas bolhas, nessa hora mexa sempre porque vai açucarar e o açúcar vai ficar grudadinho nos amendoins é só deixar esfriar e embalar ou colocar no pote de vidro.















Esta é minha participação, espero que gostem!! 

FELIZ DIA DAS CRIANÇAS




setembro 30, 2013

Galinha Pintadinha

 Massa: Chocolate
Recheio: Mousse de chocolate
Cobertura: Chantilly e modelagens com pasta de flores











 Massa: Chocolate
Recheio:Trufado de maracujá
Cobertura: chantilly e papel arroz









setembro 09, 2013

Bolos de chantilly


Massa:Baunilha
Recheio: Creme de baunilha e pêssegos em caldas
Cobertura: Chantilly e as flores de pasta de flores


 Massa: Baunilha
Recheio: Doce de leite com abacaxi
Cobertura: Chantilly e as flores de pasta de flores







setembro 02, 2013

Vestidinho da Cinderela

Niver  da Beatriz

 Massa: Chocolate
Recheio: Mousse de maracujá
Cobertura: Chantilly  e o desenho chantilly alto relevo

 Massa: Chocolate
Recheio: Chocolate cremoso e morango
Cobertura: Chantilly e o desenho chantilly alto relevo


agosto 23, 2013

Bolo decorado com língua de gato







Massa: Baunilha
Recheio: Brigadeiro cremoso
Cobertura: Brigadeiro, chocolate granulado e na lateral língua de gato feito na fominha de acetato.