setembro 11, 2012

Blogagem Coletiva de A a Z

                                                          JAPÃO


Essa BC é do Blog da querida Sheila  Cozinha de Mulherque tem receitas e muitas ideias bacanas.
Escolhi o Japão, que é um país admirável,  apesar das dificuldades que passa sempre dá a volta por cima e tem uma culinária maravilhosa.


       Este Jardim Japonês fica aqui em São Paulo no  Bairro da Liberdade


Aqui em casa gostamos muito da comida japonesa, então preparei o Yakissoba.


Ingredientes:
01 pacote de legumes para Yakissoba
300 gramas de carne em tirinhas (usei coxão Mole)
01 cebola cortada em pedaços grandes
01 dente de alho picadinho
Cebolinha picada grosseiramente
Azeite 
Shoyo
Sal
01 colher de sobremesa de amido de milho dissolvida num pouquinho de água
l/2 tablete de caldo de legumes
200 gramas de macarrão oriental (gosto de usar o Bifum)

Preparo:
Aqueça o azeite e o alho, coloque a carne e refogue.
Junte a cebola e os legumes, vai pingando um pouquinho de água para cozinhar os legumes,
Coloque o caldo de legumes, o amido dissolvido na água e o shoyo.
Cozinhe o macarrão +- 2 minutos , escorra e junte aos legumes, corrija o sal e e coloque a cebolinha.

Minha japinha (made in china comeu esse pratinho rapidinho)

Epero que vocês tenham gostado e até a próxima BC.

Abraços.

Lembrando que: O Yakissoba é originário da China, mas o Japão adotou à sua culinária e ficou muito bom.















setembro 08, 2012

Novo mascote

Meu Kalanguinho-rosa, ganhou seu desenho próprio. Meu primo Danilo, que é muito talentoso e criativo, desenhou o Kalanguinho para personalizar meu blog, o qual utilizarei para etiquetar meus trabalhos.
   Danilo , Deus te abençoe , fiquei muito feliz com resultado , muito obrigada. 



Espero que vocês tenham gostado ! Voltem sempre !

agosto 16, 2012

!!! PARABÉNS ANA BEATRIZ !!!


A mamãe Verônica fez uma surpresa para a filhona Ana Beatriz,
e foi comemorado com muita alegria e a gata marie marcou presença.



                                          
                                           Cupcakes chocolate com cobertura de chantilly

agosto 06, 2012

Bolo de Casamento

Já havia feito o bolo do noivado da Samira e Henrique, 
e agora é o bolo do casamento.
♥♥Que Deus abençoe muito a união de vocês e sejam muito Felizes♥♥





Massa: Chocolate
Recheio:  Prestígio
Cobertura: Chantilly  e flores modeladas com massa elástica.
Cupcakes de chocolate, cobertura de chantilly

julho 18, 2012

Bananinha


Lembram  desse docinho?
 as bananinhas em forma de triângulo
vi essa receita numa revistinha de 1,99 e fiquei com muita vontade de preparar.
A receita:
7  bananas nanica amassadas
2.1/2 xícaras de açúcar
1 caixa de gelatina sabor cereja


Preparo
Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela  um tempinho mais que o brigadeiro, fui testando para ver se já dava para cortar, deixei por volta de 40 minutos mexendo.
Colocar numa tigela untada com um pouquinho de manteiga e levar à geladeira (deixa de um dia para o outro que fica melhor para cortar)
Corte os pedaços e passe no açúcar.



Já fiz duas vezes.
Espero que vocês gostem.




julho 11, 2012

A Verônica está sempre prestigiando meu trabalho
desta vez  a encomenda foi um bolo na cor rosa 
com flores vermelhas.


Massa: Baunilha
Recheio: Mousse de maracujá
Cobertura: Chantilly flores modeladas com pasta para flores

julho 03, 2012

BOLO DE ANIVERSÁRIO

                                     Sérgio é um noivo apaixonado por sua querida Pamela, 
                                      e lhe fez uma surpresa..
                                     Parabéns Pamela pelo niver !!!



                                      

Massa: chocolate
Recheio: Brigadeiro com morangos
Cobertura: Chantilly e flores de pasta de flores