A receita é bem fácil e o bolo fica bem fofinho.
Ingredientes:
03 ovos
1/2 xícara de óleo
01 xícara de suco de laranja
02 xícaras de açúcar (não muito cheias)
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
açúcar de confeiteiro para peneirar
Preparo
Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes,
depois colocar a mistura numa tigela e juntar a farinha de trigo peneirada e o fermento.
assadeira untada e polvilhada, forno pré-aquecido, assar por + - 40 minutos, temperatura média.
Para polvilhar o açúcar fiz assim: cortar o papel sulfite no formato desejado, colocar em cima do bolo e polvilhar o açúccar, tirar os recortes do papel com cuidado,senão espalhada todo o açúcar e não aparece o trabalho que foi feito.
Obs: (assei no forma de bolo inglês que era pequena e rendaram mais 06 bolinhos )
Espero que gostem!!